Bloedsinaasappel smoothiebowl
Bloedsinaasappels zijn pretty and sweet! Lekker zoet maar geven ook een onwijs mooi kleurtje aan je salade, op een havermoutje of zoals hier door je smoothie heen. De kleur is bijna neon oranje/roze en iedereen weet dat kleurtjes het goed doen op bijvoorbeeld Instagram! Nu we richting de lente gaan kunnen de ijskoude smoothiebowls weer uit de kast getrokken worden. Als je niet van een hele koude smoothie houdt kun je het diepvries fruit ook eerst een beetje laten ontdooien voor je het gebruikt.
Recept voor 1 persoon
Ingrediënten
2 bloedsinaasappels
1 banaan
60 gram mango (diepvries)
60 gram aardbei (diepvries)
2 el (soja)kwark
Muesli of granola (optioneel)
Benodigdheden
Citruspers
Blender
Bereidingswijze
Pers de twee bloedsinaasappels met een citruspers. Doe het sap van de sinaasappels samen met een halve banaan, de mango, de aardbei en de (soja) kwark in een blender en meng tot een glad geheel. Gebruik wat muesli of granola als topping.
Optioneel
Je kunt natuurlijk ook 'normale' sinaasappels gebruiken mocht je geen bloedsinaasappels thuis hebben.