Alhoewel het tropische weer vandaag de dag nog niet heel erg wil meewerken, doen we gewoon even een soort van 'throwback summer' met deze tropische ananas smoothie. Lekker fris omdat de basis bestaat uit kokoswater. Kokoswater heeft veel gezondheidsvoordelen. Zo bevat het weinig calorieën en hydrateert het je lichaam. Drink deze smoothie bijvoorbeeld na het sporten, om de ontstane vochttekorten snel aan te vullen.
Recept voor 2 smoothies
Ingrediënten
90 gram avocado
100 gram ananas (diepvries)
Sap van een halve limoen
330 ml kokoswater
2 el chiazaad (optioneel)
Benodigdheden
Blender
Bereidingswijze
Meng de avocado, ananas, het limoensap en het kokoswater in de blender tot een glad mengsel. Verdeel dit over twee glazen en verdeel over ieder glas een el chiazaadjes. Die kun je na de foto natuurlijk gewoon door je smoothie heen roeren.